2012年04月11日

かんたん!てづくりピザ

きょうは、かんたんなピザのつくりかたをしょうかいするよ!
ふくろをつかって、フリフリ、モミモミするだけで、できちゃうかんたんピザだよ!
ぜひ、つくってみてね♡

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☆ざいりょう☆            
きょうりきこ    250グラム
さとう       おおさじ1
しお        こさじ1
ドライイースト   こさじ2
ぬるまゆ      160ml
オリーブオイル   こさじ4
トッピング:
たまねぎ、ピーマン、トマト、ツナ、チーズ

(つくりはじめるまえに)
おいしくできるように、「ビスミッラー」といいましょう。


☆つくりかた☆
@スケールのうえに、ボールをおき、そのうえにふろをひろげておきます。ふくろに、きょうりきこ、さとう、しお、ドライイーストをいれて、ふくろを、ふうせんのように、なかにくうきをいれてとじ、よくふります。
Aぬるまゆをふくろにいれ、おなじようにして、またふります。
Bちいさなダマがあつまってひとまとまりになってきたら、ふくろをテーブルのうえにのせ、ふくろのうえから、てでこねはじめます。1ぷんぐらい、こねます。
Cオリーブオイルをくわえ、また5ふんかん、がんばってこねます。
Dきじをまるくまとめて、ふくろをとじ、やく20ぷんかん、はっこうさせます。
Eきじをはっこうさせているあいだに、やさいをきります。たまねぎ、ピーマンはうすぎりにします。ミニトマトは3つにきりわけます。ツナはあぶらをきります。
Fオーブンは220どに、よねつします。
Gはっこうがおわったきじを、かるくおして、なかのガスをぬいて、まるめます。
Hすきなかたちにせいけいします。まるでも、しかくでも、きじをふたつにわけて、にまいのピザにしてもいいよ!きじをのばすときに、うすくするとカリカリピザ、あつめにするとふわふわピザになるよ!
Iピザソースをぬって、やさいやツナ、サラミをのせ、さいごにチーズをのせます。
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Jオーブンで10やいたら、できあがり!!

あつあつのできたてピザはおいしいよ!
いろいろなトッピングでためしてみてね!
チーズとはちみつのピザもおいしいよ!
じぶんのアイディアでオリジナルピザをつくってたのしもう♪




posted by うんみ at 19:44| Comment(0) | パンのなかま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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